お湯– tag –

わらびはあく抜きが必要ですが、自宅に何もないときは「お湯だけ」でも処理ができますよ! そろそろ雪が溶けだし、その隙間から顔をだす山菜が取れる季節になってきましたね。 春の芽吹きとともに生えてくる、先がクルッと丸まった形が特徴である山菜の仲間...